•  +62 5223 945

SKEMA SERTIFIKASI OKUPASI FOOD AND BEVERAGE OUTLET MANAGER

    Rp 1,500,000.00 Rp 1,500,000.00 1500000.0 IDR

    Rp 1,500,000.00

    Option not available

    This combination does not exist.

    Pemesanan


    Skema Sertfikasi Okupasi Food And Bavarage Outlet Manager

    Merupakan Skema yang mengacu pada Standard Kompetensi Kerja bidang Penyediaan Makanan dan Minuman untuk memastikan dan memelihara kompetensi bagi Sumber Daya Manusia dibidang tersebut. 

    Dengan tersertifikasinya Anda pada Skema ini, Anda akan memiliki bukti yang sah dan diakui secara Nasional, bahwa Anda memiliki keahlian dan kompeten dalam bidang ini.  

     

    Unit Kompetensi Yang Wajib Dikuasai 

    NO

    KODE UNIT

    UNIT

    1

    D1.HBS.CL5.02

    Mengembangkan Dan Memelihara Pengetahuan Produk Makanan Dan Minuman

    2

    D1.HBS.CL5.09

    Menyediakan Penghubung Antara Dapur Dan Area Pelayanan

    3

    D1.HBS.CL5.12

    Menyediakan Layanan Makanan Dan Minuman

    4

    D1.HFI.CL8.07

    Memproses Transaksi Keuangan Penjualan

    5

    D1.HFI.CL8.03

    Mengelola Kinerja Keuangan Dalam Anggaran

    6

    D1.HFI.CL8.06

    Menyiapkan Laporan Keuangan

    7

    D1.HML.CL10.09

    Mengelola Pembelian Barang Persediaan Dan Inventaris

    8

    D1.HGE.CL7.11

    Menerima Dan Menyimpan Barang Persediaan

    9

    D1.HRD.CL9.02

    Merencanakan, Melaksanakan Dan Melakukan Evaluasi Kinerja Staf

    10

    D1.HRD.CL9.01

    Melatih Keterampilan Kerja Untuk Orang Lain

    11

    D1.HRD.CL9.05

    Merencanakan Dan Melaksanakan Rangkaian Acara Pelatihan

    12

    D1.HRD.CL9.06

    Melakukan Pemantauan Dan Evaluasi Terhadap Efektivitas Pelatihan

    13

    D1.HML.CL10.12

    Memonitor Operasional Di Tempat Kerja

    14

    D1.HML.CL.10.12

    Memonitor Operasional Di Tempat Kerja

    15

    D1.HRS.CL1.18

    Bekerjasama Secara Efektif Dengan Pelanggan Dan Kolega

    16

    D1.HRS.CL1.19

    Bekerja Dalam Lingkungan Sosial Yang Berbeda

    17

    D1.HRS.CL1.07

    Menerapkan Prosedur Kesehatan Dan Keselamatan Kerja

    18

    D1.HRS.CL1.05

    Mengikuti Prosedur Kebersihan Di Tempat Kerja

    19

    D1.HRS.CL1.11

    Melakukan Prosedur Klerikal

    20

    D1.HRS.CL1.04

    Berkomunikasi Melalui Telepon

    21

    D1.HRS.CL1.08

    Memelihara Pengetahuan Industri Perhotelan

    22

    D1.HRS.CL1.13

    Mempromosikan Produk Dan Layanan Kepada Pelanggan

    23

    D1.HRS.CL1.09

    Menangani Dan Menyelesaikan Situasi Konflik

    24

    D1.HRS.CL1.12

    Melakukan Prosedur Dasar Pertolongan Pertama

    25

    D1.HRS.CL1.20

    Melaksanakan Tugas Perlindungan Anak Yang Relevan Dengan Industri Pariwisata

    26

    D1.HRS.CL1.17

    Berkomunikasi Dalam Bahasa Inggris Pada Tingkat Operasional Dasar

    27

    D1.HPA.CL4.01

    Mengelola Dan Mengoperasikan Coffee Shop

    28

    D1.HML.CL10.10

    Mengelola Sumber Daya Manusia Dengan Efektif

    29

    D1.HML.CL10.11

    Mengelola Keanekaragaman Di Tempat Kerja

    30

    D1.HML.CL10.08

    Mengelola Acara Khusus

    31

    D1.HML.CL10.16

    Melakukan Penjadwalan Staf

    32

    D1.HML.CL10.15

    Merekrut Dan Menyeleksi Pegawai

    33

    D2.TRM.CL9.20

    Merekrut Dan Menyeleksi Pegawai

    34

    D1.HML.CL10.06

    Mengelola Aset Fisik Dan Infrasturktur

    35

    D1.HRM.CL9.14

    Mengelola Persyaratan Hukum Untuk Keperluan Bisnis

    36

    D1.HRS.CL1.15

    Meneriman Dan Menyelesaikan Keluhan Pelanggan

    37

    D1.HCS.CL6.04

    Mengorganisasikan Functions

    38

    D1.HCS.CL6.01

    Mengembangkan Strategi Pemasaran Dan Mengkoordinasikan Kegiatan Penjualan

    39

    D1.HRS.CL1.06

    Mengembangkan dan Memperbahurui Pengetahuan Lokal

    40

    D1.HCS.CL6.06

    Menyiapkan Dan Memberikan Presentasi

    41

    D1.HCS.CL6.02

    Membangun Dan Menjaga Hubungan Bisnis

    42

    D1.HML.CL10.02

    Menciptakan Dan Menjaga Tempat Kerja Yang Aman Dan Aman

    43

    D1.LAN.CL10.05

    Memberikan Presentasi Sungkat Dalam Bahasa Inggris Secara Lisan

    44

    D1.LAN.CL10.07

    Membaca Teks Informasi Umum Atau Media

    45

    D1.HRS.CL1.14

    Membaca Dan Menginterpretasikan Instruksi Dasar, Arah Dan / Atau Diagram

    46

    D1.HFI.CL8.09

    Memonitor Pendapatan dan Biaya Jasa Boga

    47

    D2.TRM.CL9.17

    Memantau Kinerja Staff

    48

    D1.HRS.CL1.01

    Mengakses Dan Mendapatkan Data Berbasis Komputer



    Lokasi Asesmen :

    - Jakarta - Solo - Yogyakarta

    Persyaratan Asesmen :

    1. Copy KTP 2. Copy Ijazah terakhir minimum SMA / Sederajat 3. CV (Curriculum Vitae) 4. 2 lembar pas foto 4x6 (background warna merah) 5. Copy sertifikat pelatihan, atau 6. Surat Bukti keterangan kerja dari perusahaan minimal 1 Tahunt